Le bobun est un plat complet équilibré rassasiant, avec une quantité modérée de protéines (boeuf, poulet, crevettes ou tofu), du vermicelle de riz riche en glucides lents et digestes (sans gluten), et des légumes crus riches en fibres. Le tout agrémenté d'une sauce peu grasse.
On apprécie le bun bo par l’association agréable de différentes saveurs des ingrédients, par sa fraîcheur, par sa raffiné. Le secret d’un bon bo bun se trouve dans l’assaisonnement et la cuisson de la viande – le bœuf sauté doit être très gouteux et parfumé – et surtout dans réalisation de la sauce – c’est l’âme du plat.
Passionnée de cuisine et de culture vietnamienne, l’équipe Kinomai vous apporte des délicieux bobuns avec recette traditionnelle, préparées chaque jour avec des produits frais.
Commandez et faites vous livrer
Commandez et venez chercher sur place
34 rue Guillaume Tell, 21000 Dijon
03.73.73.58.58
Ouvert de lundi à dimanche de 11:30 à 14:00 (sauf dimanche midi) et de 18:30 à 22:00
Vous pouvez venir déguster sur place
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. www.mangerbouger.fr - L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération - Visuels non contractuels - Prix TTC, service compris.
03.73.73.58.58
34 rue Guillaume Tell, 21000 Dijon